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Tostada de camar?n cocido o crudo en salsa de ceviche
Tostada de at?n en salsa de Jamaica
Tostada en pulpa de jaiba con la receta original
Aguachile verde de camar?n con toque de habanero
Aguachile de osti?n en salsa verde con el toque de Hemingway
Ceviche de camar?n tomate pepino cebolla morada Lim?n
Ceviche de pescado selecci?n de r?balo
6 Shot de osti?n (2 naturales - 2 salsa negra - 2 de clamatos - 1 copa de vino
En su Concha empanizado con pan japon?s y salsa Hemingway con ar?ndanos
Taquito azul de camar?n gratinados y salsa Hemingway
Taquito azul de camar?n con filete de res premium gratinados
Taquito azul de pulpo en la salsa de cacahuate Hemingway
Taquito azul de botete capeado acompa?ado de mayonesa al Chipotle
Taquito azul de lomo de at?n con la receta secreta del chef Lolo
Papa con el toque secreto de Hemingway servida en bowl de pan
Lechuga fresca mixta tomate Cherry y fresa
En pasta negra coma acompa?ada de lechuga de res
Pechuga de pollo marinada con achiote y naranja acompa?ada de papas al Romero
Filete de res en salsa de ceboll?n con vegetales de temporada a la plancha
Filete de salm?n en salsa de fresa
Medall?n de at?n de Costa de pistache servido con ensalada Hemingway
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